Ofrece 2 modos de cocción:
- SUPER RÁPIDA (100 kPa) ideal para legumbres y carnes
- RÁPIDA (60 kPa) especialmente recomendada para platos delicados como arroces y pescados.
Está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, fondo termo difusor Sándwich (acero + aluminio + acero) permite una difusión rápida y uniforme del calor que la convierte en apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
El diámetro de la olla a presión es de 22 cm y altura 16,6 cm.
Triple sistema de seguridad
1) Válvula de funcionamiento que mantiene en todo momento la presión de la olla, dejando salir el vapor sobrante.
2) Válvula de Seguridad que actúa en caso de un aumento de presión excesivo.
3) Junta de cierre + Ventana lateral: elemento definitivo de Seguridad.
